Xcode 11.x：讓 APP 「不支援」 Dark Mode

Xcode 11.x 做出來的 app 會「自動支援」 Dark Mode 暗黑模式

但若自己的 APP UI 設計(某些自訂元件或畫面) 沒考慮到 Dark Mode 暗黑模式時
畫面上有些內容可能會看不到或顯示的顏色不易辨識

可在 Info.plist 加入即可讓 APP 執行時，一直保持傳同的亮色模式
避免 APP 進入 Dark Mode 深色模式 (暗黑模式)

<key>UIUserInterfaceStyle</key>
<string>Light</string>

參考
https://stackoverflow.com/questions/56537855/is-it-possible-to-opt-out-of-dark-mode-on-ios-13